বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Thanksgiving Day Gift: কেন থ্যাঙ্কসগিভিংয়ে উপহার দেওয়া হয় টার্কি? কেন খাওয়া হয় এই পাখির মাংস

Thanksgiving Day Gift: কেন থ্যাঙ্কসগিভিংয়ে উপহার দেওয়া হয় টার্কি? কেন খাওয়া হয় এই পাখির মাংস

Updated: 23 Nov 2023, 12:45 PM IST Suman Roy Suman Roy 23 Nov 2023 Thanksgiving Day, Turkey, History, Culture, থ্যাঙ্কসগিভিং ডে, টার্কি

Thanksgiving Gift Turkey: কেন থ্যাঙ্কসগিভিং ডে’র সঙ্গে জুড়ে আছে টার্কির কথা? জেনে নিন এর পিছনের কারণ।

1/7থ্যাঙ্কসগিভিং ডে পালিত হয় নভেম্বরের চতুর্থ বৃহস্পতিবার অন্যদের প্রতি শ্রদ্ধা ও স্নেহ দেখানোর জন্য। এ বছর এই উৎসব পালিত হচ্ছে ২৩ নভেম্বর। তবে আমেরিকায় সারা সপ্তাহ ধরে থ্যাঙ্কসগিভিং ডে পালিত হয়। 
2/7এই বিশেষ দিনে, বাড়িতে উদযাপন হয় এবং লোকেরা উপহার দিয়ে একে অপরকে ধন্যবাদ জানান। এই দিনটি উদযাপন করার জন্য মানুষকে একটি বিশেষ ছুটি দেওয়া হয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রেও এই দিনে ফুটবল খেলার প্রবণতা রয়েছে। 
3/7এর পাশাপাশি এই বিশেষ দিনে টার্কির মাংস খাওয়ার রেওয়াজও রয়েছে। অনেকেই এই দিনে অন্যদের এই পাখির মাংস উপহার দেন। কিন্তু কোথা থেকে এল এই রেওয়াজ? জেনে নিন। 
4/7এই দিনে লোকেরা তাদের পরিবার এবং বন্ধুদের সঙ্গে এক জায়গায় জড়ো হয়ে ঐতিহ্যবাহী খাবার তৈরি করতেন। এই খাবারের মধ্যে মাছ এবং অন্যান্য সামুদ্রিক পদ রান্না করা হত। সকলে মিলে এই খাবার খেতেন। পরে এর সঙ্গে যুক্ত হয় টার্কি। তার পিছনেও নাকি আছে ইতিহাস। 
5/7এই উৎসবে তৈরি খাবারে টার্কিকেও অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, যা এখনও থ্যাঙ্কসগিভিং ডে খাবারের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, একটি বিশ্বাস আছে যে এই দিনে লোকেরা টার্কি শিকার করতেন এবং তা রান্না করে খেতেন। তারপর থেকে এটি মেনুতে অন্তর্ভুক্ত ছিল।
6/7তবে অ্য একটি ইতিহাসও আছে এর পিছনে। অনেকেই মনে করেন, এ সঙ্গে সম্পর্ক আছে ইংল্যান্ডের। কেন মনে করা হয় সেটি? জেনে নিন। 
7/7কিছু লোক এটাও বিশ্বাস করে যে ব্রিটিশ রানি এলিজাবেথ প্রথম যখন খবর পেয়েছিলেন যে ইংল্যান্ড আক্রমণ করতে আসা স্প্যানিশ যুদ্ধ জাহাজটি ডুবে গিয়েছে, তখন এই উদযাপনে তিনি টার্কি রান্না করার নির্দেশ দিয়েছিলেন। তারপর থেকে এটি থ্যাঙ্কসগিভিং দিবসের একটি অংশ হয়ে উঠেছে।
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

মাত্র ৩৪ বছর বয়সেই হৃদরোগে আক্রান্ত ‘পঞ্চায়েত’ খ্যাত আসিফ, এখন কেমন আছেন তিনি? নুনের সোডিয়াম থেকে বাড়ছে নানা রোগ, স্বাস্থ্যকর নুন খাওয়াতে নয়া উদ্যোগ নিল ICMR নোটসের অছিলায় ছাত্রীকে একাধিকবার ‘ধর্ষণ’, ধৃত ফিজিক্স ও বায়োলজির শিক্ষক-সহ ৩ বল হাতে ইতিহাসের পরে ৪৪ বলে ৫৬ রান বৈভবের, গিলদের রোগে ভুগে চাপে ভারতের ছোটরা 'আমাদের…', সুস্মিতার সঙ্গে প্রেম প্রসঙ্গে যা বলল সাহেব, জানালেন বিয়ের পরিকল্পনা? সূর্য, মঙ্গলের মহাযুতিতে মান, যশ, অর্থে কপালে চরম উন্নতির যোগ! লাকির লিস্টে কারা দেশজুড়ে বাড়ছে ওবেসিটি আর অবসাদ, সুস্থ হয়ে ওঠার টোটকা দিলেন রাষ্ট্রপতি নাচের ছন্দে মঞ্চ কাঁপাচ্ছেন হৃতিক-তৃপ্তি! ভিডিয়ো ভাইরাল হতেই মুগ্ধ নেটপাড়া বিনোদন জগতে ফের দুঃসংবাদ! প্রয়াত অভিনেতা তথা প্রযোজক ধীরজ কুমার খালি পেটে রোজ এই জিনিসটি পান করুন, শরীরে আসবে আশ্চর্য বদল! সঙ্গে রোগা তো হবেনই

Latest lifestyle News in Bangla

নুনের সোডিয়াম থেকে বাড়ছে নানা রোগ, স্বাস্থ্যকর নুন খাওয়াতে নয়া উদ্যোগ নিল ICMR দেশজুড়ে বাড়ছে ওবেসিটি আর অবসাদ, সুস্থ হয়ে ওঠার টোটকা দিলেন রাষ্ট্রপতি ওষুধ ছাড়াই মহিলাদের শরীরে বাড়বে আয়রন! ৫ আয়ুর্বেদিক উপায় জানালেন ডাক্তার সত্তরেও এটি খেয়ে চাঙ্গা থাকেন পরেশ রাওয়াল! মূত্রপানের পর ফাঁস তাঁর আরেক রহস্য হাজার খেটেও অধরা টাকা, ৪৫ লাখ কন্টেন্ট ক্রিয়েটরের আয় তলানিতে! কারণ জানাল সমীক্ষা ৫০০০ পথকুকুরদের রোজ খাবার খাওয়াবে বেঙ্গালুরু প্রশাসন! দেবে টিকাও, কেন এই উদ্যোগ? নিপা ত্রাস কেরলে! মৃত্যু ১, নজরদারিতে ৫৪৩ জন, কী কী উপসর্গ এই সংক্রমণের? বদলে যাচ্ছে গলার স্বর! দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় ফের করোনার নয়া স্ট্রেন, কী বলছে WHO? সিগারেটের মতো ক্ষতিকর সিঙাড়া, জিলিপি! কেন্দ্রের হিসেবে আর কী কী খাবার বিপজ্জনক? ফিটনেস ফ্রিক? রেস্তরাঁয় গেলে কেমন খাবার বেছে নেবেন? জানুন ডাক্তারের পরামর্শ

IPL 2025 News in Bangla

টাকা ধার নিয়ে ফেরত দেয়নি… যৌন শোষণের অভিযোগের বিরুদ্ধে মুখ খুললেন RCB-র তারকা আইপিএল-এর মূল্যায়ন ১৫৮,০০০ কোটি ছাড়াল! সবচেয়ে দামি ফ্র্যাঞ্চাইজি হল… রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.