Swiggy Seal: পরিচ্ছন্ন রেস্তোরাঁগুলি পাবে 'সুইগি সিল' ব্যাজ, ৬৫০ শহরে পর্যায়ক্রমে চালু নয়া পরিষেবা

মোট ৬৫০টি শহরে পর্যায়ক্রমে এক নতুন পরিষেবা চালু করছে খাবার ও অন্য়ান্য পণ্য সরবরাহকারী অ্যাপ নির্ভর সংস্থা সুইগি। তাদের এই নয়া পরিষেবার নাম দেওয়া হয়েছে, 'সুইগি সিল'।সংবাদ সংস্থা পিটিআই সূত্রে এই খবর সামনে আনা হয়েছে। সেই অনুসারে, খাবারের মান আরও উন্নত করতে এবং সংস্থার সঙ্গে যে রেস্তোরাঁগুলির ব্যবসায়িক গাঁটছড়া রয়েছে, তাদের মধ্যে স্বাস্থ্যকর আচরণ বাড়াতেই এই উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।সংশ্লিষ্ট প্রতিবেদনে দাবি করা হয়েছে, প্রাথমিকভাবে মহারাষ্ট্রের পুণে শহর থেকে এই নয়া পরিষেবা চালু করা হয়েছে। আগামী দিনে তা অন্য়ান্য শহরেও বিস্তার করা হবে।তাদের এই পদক্ষেপ নিয়ে সুইগির তরফেও একটি বিবৃতি প্রকাশ করা হয়েছে। তাতে বলা হয়েছে, 'দু'সপ্তাহ আগে এই পরিষেবা চালু করার পর থেকেই আমাদের অংশীদার রেস্তোরাঁগুলি এই বিষয়ে আগ্রহ প্রকাশ করতে শুরু করেছে। ইতিমধ্য়েই কয়েকশো রেস্তোরাঁ তাদের পরিচ্ছন্নতা বিধি খতিয়ে দেখার আবেদন করেছে।'ওই বিবৃতিতে আরও বলা হয়েছে, 'যেসব রেস্তোরাঁকে 'সিল ব্যাজ' দেওয়া হবে, তাদের বিরুদ্ধে পরিচ্ছন্নতা সংক্রান্ত কোনও অভিযোগ এলে তা খতিয়ে দেখা হবে। এমনকী, প্রয়োজনে সেই রেস্তোরাঁর 'সিল ব্যাজ' বাতিলও করে দেওয়া হতে পারে।'এখন প্রশ্ন হল এই নয়া ব্যবস্থাপনায় গ্রাহকদের কী কী সুবিধা হবে?সুইগির তরফে জানানো হয়েছে, যেসব রেস্তোরাঁ বরাবর পরিচ্ছন্নতা রক্ষার ক্ষেত্রে ভালো কাজ করেছে, তাদেরই এই সিল ব্যাজ দেওয়া হবে। অ্য়াপ মারফত খাবারের অর্ডার দেওয়ার সময় ক্রেতারা সেই ব্যাজ দেখতে পাবেন। ফলে, তাঁরা সচেতনভাবে পরিষ্কার, পরিচ্ছন্ন রেস্তোরাঁগুলি বেছে নিতে পারবেন।সংস্থার আরও বক্তব্য হল, 'রেস্তোরাঁগুলিতে যাতে পরিষ্কার পরিচ্ছন্নভাবে খাবার তৈরি ও পরিবেশন স্বাভাবিক অভ্য়াসে পরিণত যায়, তা নিশ্চিত করতেই এই উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।'সুইগি জানিয়েছেন, এই উদ্দেশ্য সফল করতে তারা সংশ্লিষ্ট রেস্তোরাঁগুলিকে সবরকমভাবে সহযোগিতা করবে। যাতে তারা গ্রাহকদের হাতে অত্যন্ত পরিচ্ছন্নভাবে রান্না করা সেরামানের খাবার, পরিচ্ছন্ন প্যাকিংয়ের মাধ্যমে পৌঁছে দিতে সক্ষম হয়।এখানেই শেষ নয়। সিল ব্যাজ পাওয়ার পর সংশ্লিষ্ট রেস্তোরাঁগুলি কেমন পরিষেবা দিচ্ছে, লক্ষ লক্ষ ভেরিফায়েড গ্রাহকের কাছ থেকে সেই মতামত সংগ্রহ করবে সুইগি।সংশ্লিষ্ট রেস্তোরাঁগুলি যাতে আরও ভালো কাজ করতে পারে, তার জন্য গ্রাহকদের এই মতামত নিয়ে তাদের সঙ্গে আলোচনাও করা হবে।