বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Ram Navami 2025: শ্রী রামচন্দ্রের সবচেয়ে পছন্দের পানীয় এটি! প্রসাদের জন্য ঘরে বসেই তৈরি করুন, রইল খাঁটি রেসিপি

Ram Navami 2025: শ্রী রামচন্দ্রের সবচেয়ে পছন্দের পানীয় এটি! প্রসাদের জন্য ঘরে বসেই তৈরি করুন, রইল খাঁটি রেসিপি

Updated: 05 Apr 2025, 04:48 PM IST Laxmishree Banerjee Suman Roy 05 Apr 2025 Ram Navami 2025, Ram Navami, Ram Navmi Special Recipe, Panakam, রাম নবমী ২০২৫, রাম নবমী, রাম নবমী স্পেশাল রেসিপি, পানকাম

Ram Navami 2025: রাম নবমীর উৎসব, ভগবানের জন্মবার্ষিকীর এই পবিত্র উৎসবে তাঁকে পন্নাকম নিবেদন করুন। এটি একটি দক্ষিণ ভারতীয় পানীয়, তাহলে আসুন এটি তৈরির পদ্ধতি জেনে নেওয়া যাক।

1/7৬ এপ্রিল, সারা দেশে রাম নবমী উৎসব পালিত হবে। রাম নবমীর এই পবিত্র উৎসব ভগবান রামের জন্মবার্ষিকী উপলক্ষে পালিত হয়। রাম নবমীর দিন, ভগবান শ্রী রামের পুজো করা হয় এবং তাঁর জন্য বিভিন্ন স্বাদের খাবার এবং সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করা হয়।
2/7আজকের এই প্রতিবেদনে, সহজ এবং ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি বাদে, আমরা একটি বিশেষ পানীয়ের রেসিপি বলব। এই রেসিপিটি দক্ষিণ ভারতের একটি বিখ্যাত রেসিপি, যা বিশেষভাবে রাম নবমী উপলক্ষে তৈরি করা হয়। রেসিপিটির নাম পন্নাকম। এই পন্নাকম তৈরি করা হয় গুড়, জল, তুলসী এবং এলাচ সহ অনেক উপকরণ দিয়ে।
3/7পন্নাকম কীভাবে তৈরি করবেন: পন্নাকম তৈরির আগে তেঁতুল এক বা দুই ঘণ্টা জলে ভিজিয়ে রাখুন। তেঁতুল ভিজে গেলে, এর ঘন রস বের করে ছেঁকে একটি পাত্রে রাখুন। এই তেঁতুলের রসে গুঁড়ো পাউডার, কালো লবণ, শুকনো আদা গুঁড়ো এবং পুদিনা পাতা যোগ করে মিশিয়ে নিন।
4/7সবকিছু মিশিয়ে তাতে হাফ চিমটি কর্পূর পাউডার যোগ করুন। এবার আধা ঘণ্টা রেখে দিন, যাতে সব জিনিস জলের সঙ্গে ভালোভাবে গলে যায়। পুদিনা পাতা গুঁড়ো করে এর স্বাদ বের করে আনুন এবং তারপর সবগুলো ছেঁকে একপাশে রেখে দিন। এক গ্লাস ঠান্ডা জলের সঙ্গে মিশ্রণটি মিশিয়ে প্রসাদ হিসেবে ভগবান শ্রী রামচন্দ্রকে অর্পণ করুন।
5/7প্রসাদ এবং ভোগ হিসেবে ভগবান রামকে এই জিনিসগুলিও উৎসর্গ করতে পারেন: ধর্মীয় বিশ্বাস অনুসারে, ভগবান রাম ক্ষীর খুব পছন্দ করেন। ধনেপাতা দিয়ে তৈরি পাঞ্জিরির প্রসাদও শ্রী রাম পছন্দ করেন। এটা তার প্রিয় জিনিসগুলোর মধ্যে একটি। এর সঙ্গে, ময়দা, ঘি এবং শুকনো ফল দিয়ে তৈরি পাঞ্জিরিও প্রসাদে অন্তর্ভুক্ত থাকে। শ্রী রামের উদ্দেশ্যে প্রসাদ হিসেবে শুকনো ফলও নিবেদন করা হয়।
6/7যখনই আপনি প্রসাদ নিবেদন করবেন, তাতে সবসময় তুলসী পাতা রাখবেন। তুলসী ছাড়া পুজো এবং প্রসাদ সম্পূর্ণ বলে বিবেচিত হয় না। বরফি, পেড়া, কলাকান্দ বা মাওয়া থেকে তৈরি অন্যান্য মিষ্টিও ভোগ হিসেবে দেওয়া হয়। ভগবান রাম জাফরান ভাত এবং গোলাপ জামও খুব পছন্দ করেন। ভগবান রামকে বিভিন্ন ফলের প্রসাদও দেওয়া হয়।
7/7ধর্মীয় কাহিনী অনুসারে, তিনি শবরীর অবশিষ্ট বেরি খেয়েছিলেন, তাই প্রসাদে বেরিও দেওয়া হয়। হালুয়া, লাড্ডু এবং মালপুয়াও নৈবেদ্য হিসেবে দেওয়া হয়। ধর্মীয় বিশ্বাস অনুসারে, যে কোনও পূজার প্রসাদে পঞ্চামৃত অপরিহার্য বলে বিবেচিত হয়। তাই, শ্রী রামকে পাঞ্জামৃতের প্রসাদও নিবেদন করা হয়।
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

তাঁকে নিয়ে আজও মুখে মুখে ফেরে এই কাহিনি, কুইনাইনের বিকল্পও খুঁজে পান বিধান রায় ‘বোয়িংয়ের সফটওয়্যারের ত্রুটির কারণে AI বিমান দুর্ঘটনা ঘটে থাকতে পারে’ শিক্ষা হয়নি মুনিরের, ফের কি কাশ্মীরে জঙ্গি হানার ছক পাক সেনা প্রধানের? সকালের প্রথম প্রস্রাব হলুদ হয়? অণ্ডকোষের কোন সমস্যার লক্ষণ? কখন সতর্ক হবেন ৭০ বছর বয়সি পর্যটককে পহেলগাঁওয়ের হোটেলে ধর্ষণ স্থানীয় কাশ্মীরির, কী বলল আদালত? সপ্তাহের ছুটি শেষে সোমবার ধস নামল কাজলের 'মা-এর আয়ে, ছবির আয় কত হল? 'নিত্যনৈমিত্তিক বিষয়…', 'পাক জিন্দাবাদ' পোস্ট শেয়ার করা বৃদ্ধকে নিয়ে কী বলল HC? মৃত্যুর কয়েক ঘণ্টা আগে এই ওষুধটাই খেয়েছিলেন শেফালি জারিওয়ালা, কী সেই ওষুধ? ক'দিন আগে ট্রাম্পকে কথা শুনিয়েছিলেন মোদী, ২ নেতার সম্পর্ক এখন কেমন? মুখ খুলল USA বর্ষায় এইসব ফল খাচ্ছেন? পেট খারাপ হতে পারে যেকোনও দিন, এড়িয়ে চলুন আজ থেকেই

Latest lifestyle News in Bangla

সকালের প্রথম প্রস্রাব হলুদ হয়? অণ্ডকোষের কোন সমস্যার লক্ষণ? কখন সতর্ক হবেন বর্ষায় এইসব ফল খাচ্ছেন? পেট খারাপ হতে পারে যেকোনও দিন, এড়িয়ে চলুন আজ থেকেই সূচ হয়ে ঢুকে ফাল হয়ে বেরোয়! শরীরে সুগার ঘনিয়ে আসার ৫ লক্ষণ, বোঝা যায় না প্রথমে ঘরের দেওয়ালের জন্য সেরা এই ৮ ওয়াল ডিজাইনার! দামও একেবারে সাধ্যের মধ্যে সাইবার হানা থেকে ডিভাইস বাঁচাতে নয়া অ্যাপ সরকারের, নিখরচায় ঢালাও সুবিধা দোসার স্বাদ ভুলতে পারবে না বাড়ির লোক! বানিয়ে ফেলুন এই স্পেশাল ডাল দিয়ে ৬ না ৭ জুলাই? মহরম ২০২৫ সালে কবে ? কোন ঘটনা এর নেপথ্যে? জানুন ইতিহাস ও গুরুত্ব উইকেন্ড ওয়েডিং কি আপনার জন্য বেস্ট? দেখে নিন দুই ধরনের বিয়ের আসল তফাতটা জ্বর, সর্দির মতো ছোটখাটো রোগ লেগেই থাকে, সুস্থ থাকতে বিশেষ টিপস দিচ্ছেন চিকিৎসক বৃষ্টিতে বাড়ছে খুশকির সমস্যা? নিম ও তুলসীর কম্বোতেই চুলে ফিরবে জেল্লা

IPL 2025 News in Bangla

রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.