বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > High cholesterol: কোলেস্টেরল নিয়ে ভয় পাচ্ছেন? রান্নাঘরেই আছে এই সমস্যার সমাধান

High cholesterol: কোলেস্টেরল নিয়ে ভয় পাচ্ছেন? রান্নাঘরেই আছে এই সমস্যার সমাধান

Updated: 18 Nov 2022, 11:48 AM IST Suman Roy Suman Roy 18 Nov 2022 High cholesterol, How to Control Cholesterol, Cholesterol controlling spices, Heart Attack prevention, কোলেস্টেরল আটকানোর উপায়, কোলেস্টেরল কমাবেন কী করে, কোলেস্টেরল কী থেকে হয়

How to Control Cholesterol: কোলেস্টেরলের সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে হৃদরোগের আশঙ্কা। কী করে এই সমস্যা কমিয়ে রাখবেন? রান্নাঘরেই রয়েছে এর কয়েকটি সহজ সমাধান। 

1/8কোলেস্টেরলের সমস্যা প্রাথমিক পর্যায়ে অনকেই টের পান না। আর তাই এই সমস্যা এক সময়ে মারাত্মক আকার ধারণ করে। খাবার নিয়ে অনিয়ম বাড়িয়ে দেয় খারাপ কোলেস্টরেলের মাত্রা। আর এটি বিপদের কারণ হয়ে দাঁড়ায়। 
2/8খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে গেল তা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। কীভাবে খারাপ কোলস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখবেন? ডায়াবিটিস বিশেষজ্ঞ মেহভিস খান এই বিষয়ে কয়েকটি পরামর্শ দিয়েছেন। তিনি জানিয়েছেন, ভারতীয় রান্নাঘরেই রয়েছে এর সমাধানের সূত্র। 
3/8বিশেষজ্ঞের মতে, আমাদের রান্নাঘরে রয়েছে এমন বহু মশলা, যেগুলি কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করতে পারে। জেনে নিন, কোন কোন মশলা নিয়মিত খেলে কিছুটা নিয়ন্ত্রণে থাকতে পারে কোলেস্টেরল। 
4/8হলুদ: এই মশলায় প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি উপাদান রয়েছ। এর পাশাপাশি এই মশলাটি নানা ধরনের সমস্যাপ্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। এতে থাকা কারকিউমিন নামের উপাদানটি কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। তাই এই মশলাটি নিয়মিত খেলে উপকার পেতে পারেন। 
5/8দারুচিনি: রক্ত প্রবাহ ভালো রাখতে সাহায্য করে দারুচিনি। এই মশলাটি নিয়মিত খেলে রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কিছুটা হলেও নিয়ন্ত্রণে থাকে। এটি শরীরের জন্য খুবই ভালো। 
6/8গোলমরিচ: এটিও অ্যান্টি অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি উপাদানে ভর্তি। এর পাশাপাশি এটি ফ্যাট কোষকেও গলিয়ে দিতে সাহায্য করে। ফলে শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমতে থাকে।  নিয়মিত এই মশা খেলে হৃদরোগের আশঙ্কাও তাই কিছুটা কমে। 
7/8মেথি: ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণে মেথা দারুণ কাজে লাগে— একথা অনেকেই জানেন। কিন্তু মেথি যে খারাপ কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতেও সাহায্য করে, সে কথা হয়তো অেকেই জানেন না। এই বীজটি ক্ষুদ্রান্ত এবং লিভারে কোলেস্টেরল শোষণের ক্ষেত্রে বাধা দেয়। ফলে শরীরে এই কোলেস্টেরল জমে না। 
8/8জোয়ান: রান্নায় স্বাদ বাড়ানোর জন্য অনেকেই জোয়ান ব্যবহার করেন। কিন্তু এ বাইরেও জোয়ানের হরেক গুণ রয়েছে। তার মধ্যে একটি হল কোলেস্টেরলের মাচ্রা নিয়ন্ত্রণ করা। এটি নিয়মিত খেলে কমতে পারে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা। 
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

‘বোয়িংয়ের সফটওয়্যারের ত্রুটির কারণে AI বিমান দুর্ঘটনা ঘটে থাকতে পারে’ শিক্ষা হয়নি মুনিরের, ফের কি কাশ্মীরে জঙ্গি হানার ছক পাক সেনা প্রধানের? সকালের প্রথম প্রস্রাব হলুদ হয়? অণ্ডকোষের কোন সমস্যার লক্ষণ? কখন সতর্ক হবেন ৭০ বছর বয়সি পর্যটককে পহেলগাঁওয়ের হোটেলে ধর্ষণ স্থানীয় কাশ্মীরির, কী বলল আদালত? সপ্তাহের ছুটি শেষে সোমবার ধস নামল কাজলের 'মা-এর আয়ে, ছবির আয় কত হল? 'নিত্যনৈমিত্তিক বিষয়…', 'পাক জিন্দাবাদ' পোস্ট শেয়ার করা বৃদ্ধকে নিয়ে কী বলল HC? মৃত্যুর কয়েক ঘণ্টা আগে এই ওষুধটাই খেয়েছিলেন শেফালি জারিওয়ালা, কী সেই ওষুধ? ক'দিন আগে ট্রাম্পকে কথা শুনিয়েছিলেন মোদী, ২ নেতার সম্পর্ক এখন কেমন? মুখ খুলল USA বর্ষায় এইসব ফল খাচ্ছেন? পেট খারাপ হতে পারে যেকোনও দিন, এড়িয়ে চলুন আজ থেকেই সূচ হয়ে ঢুকে ফাল হয়ে বেরোয়! শরীরে সুগার ঘনিয়ে আসার ৫ লক্ষণ, বোঝা যায় না প্রথমে

Latest lifestyle News in Bangla

সকালের প্রথম প্রস্রাব হলুদ হয়? অণ্ডকোষের কোন সমস্যার লক্ষণ? কখন সতর্ক হবেন বর্ষায় এইসব ফল খাচ্ছেন? পেট খারাপ হতে পারে যেকোনও দিন, এড়িয়ে চলুন আজ থেকেই সূচ হয়ে ঢুকে ফাল হয়ে বেরোয়! শরীরে সুগার ঘনিয়ে আসার ৫ লক্ষণ, বোঝা যায় না প্রথমে ঘরের দেওয়ালের জন্য সেরা এই ৮ ওয়াল ডিজাইনার! দামও একেবারে সাধ্যের মধ্যে সাইবার হানা থেকে ডিভাইস বাঁচাতে নয়া অ্যাপ সরকারের, নিখরচায় ঢালাও সুবিধা দোসার স্বাদ ভুলতে পারবে না বাড়ির লোক! বানিয়ে ফেলুন এই স্পেশাল ডাল দিয়ে ৬ না ৭ জুলাই? মহরম ২০২৫ সালে কবে ? কোন ঘটনা এর নেপথ্যে? জানুন ইতিহাস ও গুরুত্ব উইকেন্ড ওয়েডিং কি আপনার জন্য বেস্ট? দেখে নিন দুই ধরনের বিয়ের আসল তফাতটা জ্বর, সর্দির মতো ছোটখাটো রোগ লেগেই থাকে, সুস্থ থাকতে বিশেষ টিপস দিচ্ছেন চিকিৎসক বৃষ্টিতে বাড়ছে খুশকির সমস্যা? নিম ও তুলসীর কম্বোতেই চুলে ফিরবে জেল্লা

IPL 2025 News in Bangla

রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.