পরবর্তী খবর
Winter Health Tips: শীতে গ্রিন টি নাকি আদা চা? কোনটি শরীরের জন্য ভালো
2 মিনিটে পড়ুন . Updated: 21 Dec 2024, 04:23 PM IST
Share 
বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Winter Health Tips: শীতে গ্রিন টি নাকি আদা চা? কোনটি শরীরের জন্য ভালো
Share শীতকাল চা প্রেমীদের প্রিয় ঋতু। কিন্তু, কতটা ভালো হবে যদি আপনার পছন্দের চায়ে এক চুমুক ঠান্ডা ঋতুতে আপনার ক্যাফিনের আকাঙ্ক্ষা পূরণ করে না, শরীরকে ভেতর থেকে শক্তিশালী করে? এখন চায়ের অনেক বিকল্প পাওয়া যায়, তবে দুধের চা ছাড়াও গ্রিন টি এবং আদা চা বেশি জনপ্রিয়। যদিও গ্রিন টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, আদা চায়ে ক্যাফিনের চিহ্নও থাকে না এবং এটি শরীরকে উষ্ণ রাখতে সহায়ক বলে প্রমাণিত হয়। আপনিও যদি এই দুটি চায়ের মধ্যে বিভ্রান্ত হয়ে থাকেন, তাহলে জেনে নিন কোন চা ঠান্ডার জন্য ভালো:
আদা চায়ের প্রভাব
ক্যামেলিয়া সিনেনসিসের পাতা থেকে গ্রিন টি তৈরি করা হয়। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটিতে খুব কম পরিমাণে ক্যাফেইন রয়েছে এবং গ্রিন টি এর বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে সারা বিশ্বে খুব জনপ্রিয়। এর সেবন ওজন হ্রাস করে, বিপাককে গতি দেয় এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে। নিয়মিত গ্রিন টি খেলে কী কী উপকার পাওয়া যায়, আসুন জেনে নেওয়া যাক:
আদার অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে। আদা চা পান করা, বিশেষ করে ঠাণ্ডা মৌসুমে, ঠান্ডা লাগার ঝুঁকি কমায়।
আদার উষ্ণতা বৃদ্ধির গুণ রয়েছে, যা ঠান্ডা আবহাওয়ায় স্বাভাবিকভাবেই শরীরকে উষ্ণ রাখে।
আপনি যদি মাথা ঘোরা, ফোলাভাব বা হজম সংক্রান্ত অন্য কোনো সমস্যায় ভুগছেন, তাহলে আদা চা পান করুন, আরাম পাবেন।
ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় জয়েন্টগুলিতে ব্যথা এবং শক্ত হওয়া সাধারণ। আদা চা এই সমস্যাও কমায়।
ঠাণ্ডা ঋতুতে যদি সর্দি, নাক বন্ধ হওয়া এবং শ্বাসকষ্টের সমস্যা চলতে থাকে, তাহলে আদা চা পান করুন। ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ প্রিভেনটিভ মেডিসিনে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, আদার অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাল সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে খুব সহায়ক বলে প্রমাণিত হয়।
এভাবেই তৈরি হবে আদা চা
এক টুকরো আদার খোসা ছাড়িয়ে গুঁড়ো করে নিন। দুই কাপ পানি ফুটিয়ে তাতে আদা মেশান। কম আঁচে দশ মিনিট সিদ্ধ করুন। ফিল্টার করে গরম গরম পরিবেশন করুন।
গ্রিন টি’র গুণ
গ্রিন টি-তে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা শরীরকে ঠান্ডা আবহাওয়ার নেতিবাচক প্রভাব থেকে রক্ষা করে।
এর সংরক্ষণ করা যাক.
গ্রিন টি মেটাবলিজম ত্বরান্বিত করে ওজন কমানোর আপনার প্রচেষ্টায় একটি সহচর হতে পারে।
সবুজ চায়ে পলিফেনল পাওয়া যায়, যা লিভারকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এটি শরীরে জমে থাকা টক্সিন দূর করতে সহায়ক।
সবুজ চায়ে ভিটামিন সিও রয়েছে, যা সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়ক।
গ্রিন টি পান করলে মস্তিষ্কের সতর্কতা বৃদ্ধি পায় এবং মনোনিবেশ করতে সাহায্য করে।
গ্রিন টি পান করা অলসতার সাথে লড়াই করতেও সাহায্য করে যা প্রায়শই ঠান্ডা আবহাওয়ায় বিরাজ করে।
এভাবে তৈরি করুন গ্রিন টি
পানি গরম করে তাতে এক চামচ গ্রিন টি পাতা বা গ্রিন টি ব্যাগ দিয়ে দুই থেকে তিন মিনিট রাখুন। ফিল্টার করুন এবং এটি সরলভাবে পান করুন বা মিষ্টির জন্য সামান্য মধু যোগ করুন।
কে ভালো?
ঠাণ্ডা মাথায় রেখে যদি আদা চা এবং গ্রিন টি এর মধ্যে বেছে নিতে হয়, তাহলে আদা চাই ভালো। আদা চা শরীরকে ঠান্ডা আবহাওয়ার সাথে যুক্ত চ্যালেঞ্জ মোকাবেলা করতে সাহায্য করে। এই দুটি চায়ের যুগলবন্দিও করতে পারেন। আদা চা তৈরি করুন। এর মধ্যে গ্রিন টি যোগ করুন দুই থেকে তিন মিনিট। ছেঁকে, মধু বা চিনি যোগ করুন এবং পরিবেশন করুন।
